《錦小路的京市場》京都的錦市場

出版社:聯經出版社
作者:莊世瑩
繪圖:楊麗玲
出版日期:2020年6月初版
適讀年齡:國小中年級以上
錦小路的京市場

內容簡介

《錦小路的京市場》是聯經出版社【世界的市場套書】系列繪本之一,描繪在京都的錦小路上,有一座400歲的市場,它,是京都人的廚房,它,擁有在地豐富的魚產、乾貨、日本醬菜和京野菜。

錦小路的京市場

作者莊世瑩喜歡旅行,最常去的城市是京都,她和楊麗玲兩人實地走訪錦市場,對京都做了深度的田野調查,透過觀察與經歷過的事件,完成了《錦小路的京市場》。莊世瑩認為錦市場不只是美食匯聚的小吃街,更是結合文化與信仰的所在地,希望藉由這本書的創作,為讀者帶來不同的視角,以及對和食文化全新的體驗。

錦小路的京市場

故事中的小希喜歡和奶奶一起上市場,在全長約四百公尺的商店街上,有漬物店排出的巨大木桶,豆腐坊傳來的陣陣豆香,還有刀具店、鮮魚舖、蔬果店、菓子店、乾貨店各式各樣的食材。錦市場的商家與顧客之間的情誼,是一代傳承著一代,而奶奶採買了這麼多的食材,究竟要做什麼呢?故事的最後,揭曉了答案,這是一本結合飲食與文化,深具家族傳承意義的繪本。

其中還介紹了江戶時代的大畫家伊藤若沖,他是18世紀的京都畫家,一邊經商,一邊在家裡的院子裡養雞觀察和寫生,創造出獨特的畫風。他是錦市場延續命脈的大英雄,為了表達對伊藤若沖的感激之情,現在的錦市場裡有一個隱藏版的若沖美術館,只有在夜間市場休市時,美術館才會呈現在觀眾眼前。

錦小路的京市場

繪者楊麗玲一直從事插畫創作的工作,她曾經在不同的時期造訪錦市場,觀察在不同的季節時令裡,食材的種類、店家的擺設方式,呈現出不同的風貌和視覺享受。因此,她在畫這本書的時候,除了盡力呈現作者精心安排的故事內涵外,更期待它在視覺上,能有特別的味道。

錦小路的京市場

書本最後,介紹了錦市場的歷史、天花板的鑲嵌玻璃畫、錦天滿宮和日本傳統的三月三節日,是一本兼具人文與藝術,知性與感性的兒童繪本。

錦小路的京市場

親子共讀心得

菜市場應該是我日常生活中最常去的地方了,平日的晚餐在家裡的餐桌上,我喜歡和孩子分享,今日我在市場遇到的新鮮事,買到的新鮮食材。豆豆週間有兩個和我獨處的半日時光,我們從學校回家的路上,會經過市場的水果攤,我喜歡讓他親自挑選水果,教他如何分辨水果的品質,計算數量和價錢,與他分享每個季節的水果,我們盡可能的選購本土的農產,例如芭樂、香蕉、棗子、鳳梨等等,少採買國外進口的水果。

對於台灣的市場,豆豆與芽芽並不陌生,寒暑假期間,我喜歡帶著他們與我一同採買食材,一起在廚房動手做菜。今年的暑假,我們正計畫前往京都旅遊,京都著名的錦市場,是一座擁有久遠歷史與文化的地方,為了讓豆豆與芽芽能夠對即將拜訪的景點有多一點的認識,我們一起共讀了《錦小路的京市場》。

錦小路的京市場

書中的繪圖色彩繽紛,讀完每頁的文字之後,目光會停留在畫面上好久好久,細膩的畫風,帶領著我們穿越錦市場,身歷其境,文中還傳遞了日本的習俗和文化,讓人好想馬上飛往京都呀。

錦小路的京市場

錦市場是菜市場也是一座美術館,期待旅程中我們與它相遇的時刻,屆時再回頭來看《錦小路的京市場》,相信會擁有更多美好的回憶與感動。

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專訪《錦小路的京市場》是菜市場也是一座美術館:一本童書的京都考察之旅

 *「錦小路的京巿場」繪本介紹、莊世瑩 專訪

以上影音分享摘自李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

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