台中南區｜慕義食品，少油少鹽健康餐，每日提供不同特餐，週週變化菜色，美味又精緻的便當

如果問我，台中南區最好吃的便當在哪裡？那就是「慕義食品」了。

「慕義食品」最大的特色是手作餐盒，每天有不同的主菜，加上配菜新鮮不油膩，價格非常實在。

寒暑假期間，慕義的便當是我時常購買的午餐餐盒，店家每天提供不同的特餐選擇，配菜除了青菜之外還有水果，份量對我和豆豆、芽芽來說剛剛好。

慕義食品｜地址

慕義食品的位置在台中市南區工學路58巷8號。

工學路這條巷子總共有四間便當店：正忠排骨飯、雞肉本家、蔬FAN 輕食專賣健康餐盒和慕義食品。所以每到用餐尖峰時段，常會見到機車與汽車路邊停車的亂象。

巷子內停車不太方便，建議騎機車或者是走路進來。

慕義食品｜營業資訊

慕義食品的便當以外帶為主，內部空間是廚房工作區，門口的走廊上有擺放一張桌子，供客人用餐使用。

小桌子能夠容納的人數大約只有2－3位。

慕義食品｜菜單

除了每週的特餐之外，慕義食品也有固定的「手作料理精緻餐盒」，內容物有七道配菜和當季水果，吃不飽的可以額外加點單點，不想吃太多的可以選擇「雞胸溫沙拉」。

吃便當很容易吃膩，但是看到每週有不同的主菜，就會覺得很新鮮。

老闆娘的廚藝非常好，很用心在規劃菜單，這點非常不容易。

慕義食品｜便當餐點

這是我很喜愛的「水煮雞胸佐胡麻醬」，因為我平常只吃自己煮的五穀雜糧，所以訂餐的時候我會註明不要白飯然後換成青菜，這樣就有滿滿的青菜可以吃。

慕義食品的青菜不僅份量多，也很多樣，一個便當裡面可以吃到好幾種不同顏色和種類的蔬果。

芽芽很喜愛的「招牌滷豬腳」，軟嫩Ｑ彈，讓人吃了會懷念。

一般的便當店，通常提供的都是鮭魚、鯖魚或者是鯛魚，在慕義食品，可以吃到不同的魚類。

這是豆豆喜歡的「椒鹽塔克魚」，煎得香香酥酥，肉質鮮美，非常好吃。

慕義食品的餐點不油膩，整個便當吃完之後，便當盒乾乾淨淨，少油少鹽，保有食材原有的好滋味。

慕義食品｜冷凍商品與年菜

除了每日便當之外，慕義食品不定時會推出冷凍即食商品，有瓜仔肉燥、豬腳、秋刀魚甘露煮等等，我每一樣都訂過。

工作忙碌之餘，這些冷凍料理包是廚房的救星，退冰解凍電鍋加熱就是一道熱騰騰的佳餚，非常方便。

特別推薦慕義食品的豬腳，店內的招牌菜，喜歡豬腳的朋友一定要試試。

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