高雄鼓山｜白糖粿 蕃薯炸 蕃薯椪

中午用完餐之後，我們走在鼓山的巷弄裡，發現了傳統小吃「白糖粿 蕃薯炸 蕃薯椪」。

看到蕃薯炸就讓我想起小時候奶奶在廚房炸蕃薯的畫面，我幫忙在旁邊裹著麵粉，整個廚房瀰漫著香味，那是過年必備的小點。

白糖粿、蕃薯炸、蕃薯椪是南部道地的傳統古早味銅板點心，白糖粿是由糯米磨漿炸成，外酥內Ｑ、裹上花生白糖粉，因為現點現炸，甜香軟嫩，所以特別的好吃。

一週只營業四天，下午一點鐘開始販售的白糖粿，是來鼓山渡輪不可錯過的傳統小點。

拿到剛炸好的白糖粿，豆豆一口咬下去馬上說：「嗯，好好吃喔，怎麼這麼好吃！」

爸爸接過來吃了一口，停了兩秒鐘說，「啊這不就是喜宴上會出現的花好月圓？！」

接著換我吃了一口，立刻秒懂，跟炸湯圓的味道很像，但因為是做成餅狀，所以吃起來的口感更有味道。

芽芽一開始說什麼也不願意嘗試，她不喜歡「粿」。但是芽芽一聽到豆豆說好好吃，原本堅持不肯嘗試的她，心動了。

芽芽嚐了一小口之後，臉色轉為驚喜，「怎麼這麼好吃，跟我想的完全不一樣，我要回頭再買一個。」

就這樣，我們一人一個白糖粿，邊走邊吃，吃得好滿足。

旅行的小點，有時勝過大餐，也勝過米其林，珍貴的是一家人站在街角的笑聲與風景。

一份20元的「高雄鼓山白糖粿」，熱熱、甜甜的好滋味，是我們在高雄午後，旅行的回憶。

我相信在許多年之後，豆豆與芽芽仍然會記得～～我們一起吃過的白糖粿。