興大有機農夫市集

市集地點：中興大學圓廳旁空地（台中市南區興大路145號）

市集官網：http://www.organicnchu.twmail.org

市集時間：每週六上午8:00 – 12:00

「興大有機農夫市集」位於中興大學圓廳旁的空地，每週六早上八點開始設攤，每隔一段時間我會來走走逛逛，瑞明有機農場的鳳梨真是太好吃了，不會咬舌頭，酸甜好滋味，晚一點來就售完了。

市集推出集點活動，集滿點數就可以成為會員，會員購買市集的商品可以打折，每次帶購物袋來也可以集點。我曾經不小心把集點卡弄丟了，後來只好重新申請一份新的，這裡的農友相當友善，雖然尚未集點完成，但他們大部分都還是以會員價計算。

興大以農立校，也是我的母校，圓廳三樓有著當年跑新聞的回憶，這裡對我而言是熟悉的環境，只是沒有想到畢業二十多年之後，同樣的地方，成為我日常採買食材的市集，這份緣分特別又珍貴。

「興大有機農夫市集」是農民親自銷售農產品給消費大眾，產品新鮮、自然，在這裡不會有太多的包裝。我習慣自己帶購物袋或者是保鮮盒來採購，地球的垃圾已經夠多了，超市與大賣場的販售通路通常過度包裝，一層兩層的塑膠袋包裹著，加上運送過程的燃料，相當耗費能源。

農夫市集所販售的蔬果，是農民親自運送到市集，讓消費者享受親手摘採的新鮮產品，並感受農民親切的熱情，有什麼關於蔬果的問題都可以直接詢問。我最常問的問題就是，這些菜你們通常都怎麼料理？這些品種跟一般的品種吃起來有什麼不同？在市集逛久了，生面孔漸漸變成熟面孔，有時還會和農友互相加line，成為好朋友。

豆豆與芽芽年紀還小的時候，我們參加過農夫市集舉辦的親子手作活動，一起做雪裡紅，這裡的工作人員相當友善，孩子在這裡可以認識各式各樣的蔬果，市集比傳統的菜市場乾淨又安全，很適合帶小小孩一起來買菜。

「興大有機農夫市集」會定期公布抽檢報告，在市集官網都可以清楚看到每一筆檢驗的結果，讓消費者買得安心，吃得放心。農夫市集的FB還會不定期拍攝各農場的影片，讓大家參與農場生產與栽種的實況。如果想知道「興大有機農夫市集」到底有哪些農場，官網已把市集的成員按照加入的年度依序羅列，包括主要的特色作物有哪些，經過哪些單位的驗證，資料齊全而透明。

有機會來中興大學漫步，就來市集走一走吧，最近一場「全國有機日台中場」即將在11月11日於興大行政大樓後方草皮舉辦，當天的活動內容相當豐富，有興趣的朋友可參考「2023有機生活日」網站。