2023有機生活日。土土小鎮的有機慶典

每年的雙十一購物節,是大家為之瘋狂的消費購物日,各家廠商推出的優惠吸引了消費者的目光,手機的簡訊、line訊息、臉書廣告,排山倒海般襲捲而來:「史上最優惠」、「最低二九折」、「破盤超低價」讓人抵不住誘惑,有人全身而退嗎?

在現今這個敲敲鍵盤就能輕鬆購物的年代,商機無限大。然而雙十一除了是全球一年一度的購物節之外,在台灣,雙十一還代表了另一個日子,那就是「台灣有機農業紀念日」。取雙十一的「兩個十一國字」,代表兩個「土」字,強調有機農業中土壤的重要性,包含了維護土地以及生態環境的意涵,

2023年全國有機生活日,地點選在中興大學行政大樓後方的草坪舉辦,當天的活動內容相當豐富,有市集、電影欣賞、遊戲闖關、樂團演出、野餐品味,開啟有機農業與飲食、藝術、生態的連結。

早上九點才開始,校園內的停車位已經一位難求,市集周邊擠滿了人潮,全家大小帶著野餐墊鋪在草坪上,悠閒的享受暖陽,歡笑聲伴隨著市集傳來的音樂聲,熱鬧萬分。我很快走完一圈,大致了解攤位的位置以及活動內容,便帶著芽芽一起參加闖關活動,今天買了米糧、麻糬和蔬菜。

到服務台領取闖關集點卡,便可以在各攤位進行闖關活動,這次的活動設計相當多元,有丟骰子選題目,有透過食材的辨別回答問題,還有從現場製作的大型海報中尋找答案,處處可見到主辦單位的用心。現場有幾位工作人員,一整天下來重複不斷講解同樣的綠色保育計畫內容,他們的聲音已經講到有點沙啞了,但仍然非常熱情的向消費者一一解說。

這次闖關活動讓我驚訝的發現,芽芽懂的知識竟然比我還要多。舉個例,問題一:「黃豆和黑豆的寶寶,是什麼豆子呢?」芽芽想了想,回答是「毛豆。」我原本以為她在開玩笑,結果真的是正確答案。問題二:「種樹護地球的利器水寶盆,是藉由什麼媒介讓水分可以延伸到土壤,持續供給樹苗水分?」芽芽馬上回答「是棉繩。」我都還來不及思考,這孩子已經搶先說出正確答案。我轉頭看著她,原本還是個小娃娃的芽芽,如今已經長大到快跟我一樣高了,而且腦袋瓜裡裝了好多好多的知識,她真的長大了。

最後我們完成「有機」、「食農」、「生態」三大主題的闖關任務,藉由這次的活動認識「大享食育協會」,其出版的刊物吸引我的目光,以學校午餐、永續飲食、食農教育和多元文化為倡議焦點,拍攝影音節目,關懷孩童在學校的營養午餐現況。《爸!媽!今天吃什麼?》是「大享食育協會」企劃製作的親子食農教育節目,以學校午餐、在地食材為主題。平時我很少讓孩子看電視節目,經過這一次有機生活日的活動體驗,我意識到優質的電視節目能夠提供孩子不同的學習經驗,動態影音結合生活情境所帶來的視覺饗宴,是書本所無法取代的,閱讀很重要,但影音節目也可以適時走入孩子的日常生活,我必須有所調整。

今天買了來自苗栗苑裡的「用心米」,精緻的包裝讓人印象深刻,當天農友還販售由黑米製作的麻糬,可以買回家自己DIY,愛吃麻糬的我買了一盒回家,甜而不膩,滿口的米香讓人一口接一口停不下來。

每次來市集總有意外的收穫,最重要的是讓孩子知道,雙十一這一天不僅僅是購物節,它還是台灣重要的有機紀念日。當宅配包裹不斷製造大量的二氧化碳的同時,當消費者購物帶來大量垃圾的這一天,有一群人正默默的為台灣這塊土地付出,為地球的生態,為食農教育努力耕耘,我們要心懷感恩,用行動支持,讓善的循環永續。

用心米舖

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以上影音摘自大享食育協會頻道

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