中午用完餐之後，我們走在鼓山的巷弄裡，發現了傳統小吃「白糖粿 蕃薯炸 蕃薯椪」。看到蕃薯炸就讓我想起小時候奶奶在廚房炸蕃薯的畫面，我幫忙在旁邊裹著麵粉，整個廚房瀰漫著香味，那是過年必備的小點。「白糖粿、蕃薯炸、蕃薯椪」是南部道地的傳統古早味銅板點心，白糖粿是由糯米磨漿炸成，外酥內Ｑ、裹上花生白糖粉，因為現點現炸，甜香軟嫩，所以特別的好吃。一週只營業四天，下午一點鐘開始販售的白糖粿，是來鼓山渡輪站不...