難得來到高雄,一定要吃在地的米其林餐廳,於是我們選了台式料理小吃「弘記肉燥飯舖」,有著傳統的懷舊味道。 由於沒有事先訂位,中午用餐時間生意非常的好,需要登記等候。旁邊剛好有一間「糖村」,我們便進去逛一逛,讓芽芽買些伴手禮,買完回來剛好就有座位了。 弘記肉燥飯舖|地址 弘記肉燥飯舖位於高雄左營區,地址是「高雄市左營區立文路96號」,周邊店家林立,餐廳很多,甜點店也不少,距離高雄巨蛋不遠。 弘記肉燥飯...
入住星灣行旅的時候,民宿老闆娘介紹附近的餐飲店家時,特別推薦阪城海鮮料理。在地經營22年,距離鼓山渡輪站步行約五分鐘。 我們慕名而來,果然沒讓人失望,而且是相當驚艷。海產新鮮好吃,全家吃得讚不絕口,這應該是這一趟高雄之旅,我最愛的一家餐廳了。 阪城海鮮料理|地址 阪城海鮮料理位於「高雄市鼓山區濱海二路25號」,距離鼓山渡輪站不遠,只營業晚上的時間,生意非常好,假日建議預先訂位。 阪城海鮮料理|營業...
在真愛碼頭散步之後的中餐,kevin找到了這間「蔡氏排骨炒飯」,中午用餐時間店內客滿,外帶等候的人也不少,實際品嚐之後,真是好吃,我覺得有接近鼎泰豐的味道。 料理區位於入口處,工作人員統一穿著黑色制服,戴黑色帽子,動作相當俐落,幾乎都是年輕廚師。 炒飯其實很吃手勁,我自己在家偶爾才會做一次炒飯,因為要大火不斷地翻炒,炒完一鍋之後手都很酸。 蔡氏排骨炒飯|地址 蔡氏排骨炒飯位於高雄市苓雅區成功一路1...
每到一座城市旅行,我總喜歡走進當地的獨立書店,看看書、看看人,也看看這座城市的氣息。 這趟高雄之旅,我們走訪了三餘書店以及有著靜謐氣氛的書店喫茶一二三亭。 「書店喫茶一二三亭」是一棟超過百年的老屋,建於日治時期,最早是高級日式料亭,曾見證哈瑪星港口的繁華。 歷經旅館、公司等不同用途後,老建築被保存下來,重新成為結合書店與咖啡館的文化空間,讓人在閱讀與咖啡香中,慢慢感受老屋的歲月痕跡。 書店喫茶一二...
在高雄鼓山的第一個晚上,我們從星灣行旅民宿走路到濱海一路覓食。 短短一條街,卻像走進小小的世界縮影,有中式料理、韓式料理、美式餐廳、日式料理、甜點和冰品,應有盡有,具有異國風情,彷彿不必出國,就能在這條街上嚐到不同國度的風景。 豆豆很喜歡吃拉麵,所以我們就選了「食食食堂」。 食食食堂|地址 食食食堂位於高雄市濱海一路54號,門口擺放了大大的菜單海報,主要以烏龍麵、拉麵、定食為主,口味偏重,由日本人...
抵達高雄的第一餐,我們選擇在「木葉粗食」用餐。這是一間無添加有機全植物飲食,創立於2015年世界地球日,座落於高雄哈瑪星,一間80年的歷史老屋。 「木葉粗食」本著「重新思考吃這件事」的初心,將每一道料理回歸食物最純粹的樣貌。 全品項皆為無添加純植物飲食,不使用任何動物性食材,並結合台灣在地小農的當令作物,創作出一道道樸實卻富含風味的純植物料理。 我很喜歡「木葉粗食」臉書上的這段話: 生活不必每一刻...
中午用完餐之後,我們走在鼓山的巷弄裡,發現了傳統小吃「白糖粿 蕃薯炸 蕃薯椪」。看到蕃薯炸就讓我想起小時候奶奶在廚房炸蕃薯的畫面,我幫忙在旁邊裹著麵粉,整個廚房瀰漫著香味,那是過年必備的小點。「白糖粿、蕃薯炸、蕃薯椪」是南部道地的傳統古早味銅板點心,白糖粿是由糯米磨漿炸成,外酥內Q、裹上花生白糖粉,因為現點現炸,甜香軟嫩,所以特別的好吃。一週只營業四天,下午一點鐘開始販售的白糖粿,是來鼓山渡輪站不...
高雄渡船頭海之冰創業於1990年,提供水果冰、八寶冰、雪花冰等各樣冰品,還有豆花、飲料,份量可以加倍。 在食材方面,海之冰大部分都手工熬煮,水果則是選購當季產地的水果 ,招牌特色為份量十足的「大碗公冰」,適合多人共享,是店內最具代表性的亮點。 渡船頭海之冰|地址 「渡船頭海之冰」位於高雄鼓山的濱海一路76號,這條路的終點就是鼓山渡輪站,遊客非常的多。尤其是假日,滿滿的人潮。 濱海一路的餐飲店家很多...