新竹美食|十六區和風料理,清華大學對面,平價好吃的日式料理
每次回新竹,「十六區和風料理」是我們想念的味道,這裡有豆豆、芽芽成長的身影,有我最喜愛的壽司和關東煮。位於清華大學正對面,停車(清大校園)方便,用餐環境寬敞,座位很多,共有兩層樓。餐點豐富多樣,各類壽司、生魚片、定食、烤物、炸物、冷菜,另外還提供全素餐點。

「十六區和風料理」原本只是一個路邊的小攤販,後來在光復路上開了店面,一開始只是小小的店面,後來生意越來越好,擴大成兩間店面合併,接著又在竹北開了分店。

目前的「十六區和風料理」仍保留了當年攤車的模樣,是店家對於過往的紀念。

店門口養了許多的錦鯉,豆豆與芽芽小時候會站在這裡專心的看著魚群,餵魚是他們的童年回憶。
十六區|營業資訊
交通資訊:
十六區|餐廳環境
餐廳內的座位以四人座為主,也有六人座及包廂區,座位與座位間有隔一個屏風,用餐空間寬敞,相當舒適。裝潢走日式風格,典雅樸實。

一樓是結帳櫃檯、用餐區與備餐區,二樓有洗手間與包廂座位。
一樓有設置洗手台,非常方便,豆豆與芽芽小時候出門用餐,我最重視的就是餐前洗手,小小孩很容易東摸西摸或者是把手放進嘴巴裡。

「十六區和風料理」的洗手台位置很低,大人小孩都可以使用,親子友善大加分。

每個座位的桌上都預先擺放餐具與杯子、調味料,這裡提供免費的熱茶,是一整壺的,喝完可以續加,餐桌下方的抽屜打開,有乾淨的面紙可使用。

還有和室榻榻米區,可以容納較多的人數,但需要拖鞋入座。


十六區|菜單
菜單是全彩印刷,採用照片的方式呈現餐點,
這十幾年來,十六區的菜單都沒變,翻閱的時候格外熟悉與親切。

目前點餐的方式改為掃碼點餐,取代服務人員到桌邊的服務。

若是一個人來用餐,想要吃到比較多樣的菜色,建議可以點「日式綜合便當」,若是多人共享,那麼就可以從單點料理著手,每樣都點一些來吃,品嚐不同的滋味。

菜單有:前菜、刺身、手卷、釜燒、便當、素食、壽司、丼物、燒物、飲品,中文和日文說明都有。
圖片上的照片和端出來的菜色幾乎一模一樣,內容物相似度百分之九十九。

出餐速度很快,服務生會推著推車過來,一一把餐點送上桌。

壽司製作區可以見到一捲捲的壽司,整齊排列,以及廚師備餐的過程。

美味餐點
「綜合沙拉」的芋泥甜而不膩,鮮蝦新鮮彈牙,搭配的蔬果每樣都好吃,花枝切片更是不能錯過,平時不吃美乃滋的我,此時也沾了一些入口。

十六區的壽司,在我心中一直排行第一名。從簡單的稻荷壽司到複雜的蔬菜卷壽司,每樣都具有特色,這樣一大盤我們四個人分食,一個人吃一些,好滿足。

「烤起司雞腿」是功夫菜,一整塊去骨的雞腿,上面鋪著一層薄薄的起司,再滴上些檸檬汁,搭配旁邊醃漬的無花果,我好愛這道菜。

「煮乾炸豆腐」端上來的時候熱騰騰,外酥內軟,上頭搭配著幾隻小蝦仁和蔥花、海苔片,淋上特製醬汁後入口,香氣四溢,令人意猶未盡。

芽芽點的定食便當,裡面有壽司、炸物,天婦羅,還會附上一碗湯品。

豆豆很愛吃鰻魚飯,一整條的鰻魚味道鮮美,一端上桌馬上一口接一口,都快吃完了才肯讓我拍照。

Kevin點的手卷,裡頭有著滿滿的蔬菜,清爽可口。

小孩喜愛的炸豬排,酥脆厚實,旁邊的馬鈴薯泥和醃漬無花果好好吃。

我點的「關東煮」,這一碗是我來到新竹最想念的味道,湯頭與沾醬是靈魂,配菜的組合每樣都沒變,好感動。

「味增烤鮭魚」是採去刺鮭魚以味增醃烤,風味鹹香濃郁,滴上檸檬汁,又是另一番滋味。



用完餐點之後,服務人員會送上一小碗的客家擂茶,溫熱的,微甜。

久久才來一次新竹,今天在十六區吃得好飽,飯後我們便前往新竹人的後花園~~十八尖山走步道。
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