茅乃舍｜日本主婦喜愛的調味料品牌，高湯包，天然無添加化學調味料
「茅乃舍」是我在閱讀袁櫻珊《台菜女兒餐桌之旅》，才開始認識的調味料，只能用四個字形容～「相見恨晚」。
一開始我都是在網路上購買，後來有一次逛建國北黃昏市場，在一間賣日式火鍋料的店裡面看到「茅乃舍」。
真是太好了，以後有需要的時候，不用等貨運，直接來菜市場就能帶一包回家。
茅乃舍｜品牌介紹
- 台灣官網：蒔蒔選物
- 臉書：茅乃舍台灣（Kayanoya Taiwan）
- IG：茅乃舍台灣
- line：請點我
講到日本高湯，很多人第一個想到的就是「茅乃舍」，它是知名食品公司「久原本家」旗下的品牌，從福岡起家，至今已超過百年歷史。
最初是以醬油釀造起家，後來才推出各種天然調味料，其中最受歡迎的就是「茅乃舍高湯包」。
所有茅乃舍調味料都是為了幫助全世界的人們享受美味、新鮮、健康的食物，所精心製作的。
主打使用柴魚、昆布、蔬菜等純天然食材製作、不添加化學調味料與防腐劑，讓人在家就可以品嚐到正宗日本天然滋味。
茅乃舍｜美味時刻
茅乃舍是日本主婦最愛調味料品牌，使用日本當地食材精心製造，不含化學調味料或防腐劑的醬油、味噌、高湯等，是日本料理中不可或缺的調味料和食品。
茅乃舍的最大特色就是天然健康。小小一包就能夠提味，它是我廚房冰箱的必備品。
冷菜、熱菜都很適合，不管是燙青菜、煮關東煮，還是簡單煮個湯都好用。
有時候臨時想吃點清爽又不費工的料理，只要一包茅乃舍，就能讓整體味道很到位，吃起來好滿足。
熱水沸騰之後，加入一包茅乃舍的高湯包，再放蔬菜，就是一盤好吃的燙青菜。
家裡很常做這道涼拌洋蔥，我會使用茅乃舍的高湯包提味。
早晨趕時間，運用茅乃舍的高湯包，可以迅速完成一道料理，這碗海鮮冬粉，裡頭有魚片、蝦仁、花枝、柴魚片、金針菇。
冷冷的冬天，用茅乃舍煮火鍋，全家一起吃，再炒一盤青菜，簡單的料理卻有著幸福的好滋味。
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