2026.01.17

放牧蛋｜來自花蓮的順吉小農，放牧土雞蛋，無使用藥物及抗生素

花蓮位於台灣東部，以壯麗的山海景觀與豐富的自然資源聞名，也因此成為放養土雞的理想之地。

遼闊的山區，潔淨的空氣與肥沃的農田，為土雞提供了貼近自然的成長環境。在這樣的土地上，土雞能自在活動，啄食青草、昆蟲與種子，循著自然節奏慢慢成長。

「順吉畜牧場」是花蓮在地小農，雞隻自然野放，採低密度飼養，放養的時間超過六個月。

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順吉畜牧場｜順吉小農

順吉畜牧場是花蓮在地小農，放養土雞在山林間自由活動，享受大自然的餵養，因此肉質鮮美，富含營養。

土雞蛋則因其天然環境中的多樣飲食，蛋黃呈現濃郁的橙黃色，口感濃郁香醇。

順吉小農

放養土雞的飼養方式強調自然生態循環，養殖戶在飼養過程中，盡量避免使用抗生素和化學添加劑，讓土雞在自然的環境中成長。

我是在「台灣好農」的網站上購買一箱共六十顆蛋，保存期限為一個月，收到蛋的時候，包裝很仔細，每一顆蛋都完整無瑕。

蛋盒的上方寫著「早餐一顆水煮蛋，開啟美好的一天。」我的早餐很常吃水煮蛋，放進去電鍋按一下開關，就可以享用一顆營養滿分的雞蛋，新鮮的雞蛋不用加任何調味料，就是最好的原型食物。

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