2025.10.13 台中蛋黃酥|台中南區特色甜點小店,Somehow 三好菓子 ,使用潘氏農場紅土鴨蛋手工製作,限量的蛋黃酥 台中麵包、蛋糕甜點、輕食點心 每年的中秋節,「三好菓子」的蛋黃酥是我一定會訂購的商品。隱身在台中南區仁義街巷子裡的烘培坊,如果不是透過臉書訊息分享,開車經過的時候會以為這只是間住家。 「三好菓子」的蛋黃酥因為只有老闆娘一個人手工製作,所以每年都是限量,售完就無法追加。 蛋黃酥的內餡是用「磚子窯農場手炒紅豆餡加潘氏農場紅土鴨蛋、伊斯尼奶油、日本麵粉」製作而成,每日產量非常有限! 豆豆與芽芽第一次學做蛋黃酥,就是在「三好菓子」的店... 繼續閱讀