第一次看到「五春米」的時候，我直接聯想到的是春天，後來仔細看了包裝袋上面的說明，才知道原來「五春米」的名稱是台灣話的「有剩」，亦即「富足」的意思。 五春米｜產品特色 「五春米」是由國立中興大學育成團隊與「腎食堂」合作研發的專利低蛋白機能米，專為腎臟病友及需要低蛋白飲食者設計。該米採用台灣優質越光米，透過自然農法與智慧農業技術，比一般白米降低 50% 蛋白質，並保有 CNS 一等米的口感，適合有低蛋...