隨著年紀增長，最近幾年的飲食習慣，已慢慢調整成澱粉的部分從白米改成糙米，也就是減少精緻澱粉的攝取，改為吃雜糧，這樣才能夠吃到更多的膳食纖維。 考量到一天要煮兩鍋不同的米，實在累人，所以我會一次煮很多三珍米放在冷凍庫，用保鮮盒分裝好，要吃的時候拿出來退冰。 豆豆與芽芽吃的白米飯就當天現煮，我和Kevin吃的雜糧放冷凍庫。 「有機三珍米」是由有機糙米、有機黑米、有機紅糙米這三種不同顏色的米混合在一起的...