MIT興大驗證農產品市集

若是週六我們有家庭活動無法到超市採買,我偶爾會選擇在週日的時間,來「MIT興大驗證農產品市集」走走逛逛,帶著芽芽與豆豆,繞著校園騎腳踏車,然後停下來買點菜,兩台腳踏車的籃子裡裝滿著菜,再騎車回家,孩子很喜歡跟著我這樣逛市集,藉由這樣的機會認識了不少農產品,這天豆豆就第一次認識木鱉果,好大一顆,這在一般的超市比較少見。

MIT興大驗證農產品市集總共有25個攤位,市集帳篷是紫色的,地點位於中興大學的小禮堂前廣場,這裡的參展規定是:由農委會認證的農產品驗證機構所驗證的有機農產品及其加工品、產銷履歷農產品。所以在這裡買菜會安心許多,因為食材已經過層層把關。

在市集買菜的好處是,販售的蔬果都是昨天或當天一早新鮮現採,沒有過度的包裝,自己帶環保袋還能減少不必要的垃圾,台灣每年的垃圾量都在增加,若每個家庭都能夠減少塑膠袋的使用,成果將會相當可觀。

MIT興大驗證農產品市集展售具產銷履歷的有機農產品,並藉由人與人之間的互動,讓社會大眾了解與重視作物、土地與環境的關係。「晴晨有機農場」是我從新竹竹蜻蜓市集到台中一直都在的攤位,熟悉的面孔牽繫了彼此,這十多年的買菜緣分,我珍惜。

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