台中西區｜明森宇治抹茶專賣店，存中街總店，附設花園的禪風餐廳，供應傳統日式料理和抹茶甜點
一直深深想念京都的宇治抹茶，於是找到了存中街的「明森宇治抹茶專賣店」。我們點了幾款甜點和一壺煎茶，每一道都令人驚艷，能在台灣品嚐到純正、細緻的抹茶風味，實在是件幸福的事。
明森宇治抹茶｜店家資訊
2007年10月創立的台灣首家抹茶專賣店——「明森宇治抹茶」，店內介紹了日本抹茶的歷史與沖泡知識，並結合台灣在地飲食文化，研發多款獨具風味的甜點、飲品與冰品，讓喜愛抹茶的消費者無須遠赴日本，也能在明森店裡品嚐到道地的京都宇治茶香。
- 地址：台中市西區存中街161巷1號
- 電話：04-2375-6262
- 官網：明森官網
- 臉書：明森宇治抹茶專賣店
- ＩＧ：明森宇治抹茶專賣店
- 營業時間：週一至週日 AM11:00～PM21:00
- 線上訂位：線上訂位
- 交通位置：
明森宇治抹茶｜餐廳環境
餐廳分兩個區塊，室內用餐區與室外庭園用餐區，我們抵達的時候，室內座位已經客滿，所以我們就坐在外頭。
庭院空間寬敞舒適，座落於巷弄內，遠離喧囂，多了一份靜謐與悠然。
我很喜歡這個戶外空間，天氣好的時候坐在這裡，既舒服又放鬆。
餐廳從室外往內看的風景，室內餐廳座位大約有四到五桌，洗手間也在裡面。
明森宇治時常高朋滿座，建議事先訂位，以免向隅。
靠近門口的櫃子裡，販售明森宇治的商品，以禮盒居多。
戶外庭院的植栽維護得很好，兩隻小龍貓好可愛。
明森宇治抹茶｜菜單
明森宇治販售的餐點有定食、丼飯、麵食、鍋物、甜點和飲品。
菜單將食品的照片拍得相當清楚，文字很大，連我這個老花眼都看得很舒服。
餐點端上來的時候，跟菜單上的照片一模一樣。
服務生的態度很好，解釋得很詳細，很有耐心的回答我們各種問題。
明森宇治抹茶｜餐點茶飲
這一杯是豆豆點的經典霜淇淋「金時抹茶」口味，抹茶濃厚，旁邊的紅豆泥甜而不膩，小麻糬Ｑ彈好吃，一整個搭配起來真是太完美了。
我點的「宇治煎茶」，可以回沖三次，服務人員端上來的時候會附上一個計時器，計時器響了之後，將沖泡的茶水倒出，香味撲鼻，甘甜好喝。
喝完的時候拿進去餐廳內，會幫忙添加熱水，我覺得第一泡與第二泡味道一樣，第三泡的味道有稍微淡一些些。
芽芽點的「三味冰淇淋」，冰涼綿密中帶著三種層次的美好。
我們四個人分食著彼此的點心，每種口味都嚐一點，吃得好滿足。
Kevin點的「焙茶冰淇淋」，有著濃濃的日本味。
想念京都抹茶的時候，就來存中街的「明森宇治抹茶專賣店」吧。
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