台中大里｜Choicemeal 厝秘 手路菜．功夫湯，經典台菜

厝秘大里店，今年三月中試營運，餐廳內部裝潢新穎。

芽芽今年的生日餐，我們就選了這裡，菜色選擇非常多，每道都好吃，還有不少手路菜，價格合理，服務品質很好，就是停車要走比較遠一些。

當天我們來的時間比較早，停在隔壁的全聯社停車場，離開的時候再去全聯消費，可以抵一個小時的停車費。

厝秘｜地址

厝秘大里店的地址是「台中市大里區國光路二段80號」，旁邊就是國光假日花市。

厝秘目前在台中總共有三家店，分別是北屯區的崇德店、西屯區的甘肅店、大里的大里店。

厝秘｜營業資訊

厝秘｜交通位置

厝秘｜餐廳環境

餐廳環境寬敞，前面區塊是四人桌為主，內有設立三個包廂，後面區塊為6－10人桌。

我們今天的座位在沙發區，靠窗的位置空間很大，旁邊還有櫃子可以擺放物品。

若要訂包廂，建議可以訂靠近洗手間的第三間包廂，因為看出去的視野很舒服，有美麗的植栽。

這天雖然天氣不好下著雨，但是餐廳人潮依舊很多。

靠中庭的這個位置我很喜歡，是一個獨立的區塊。

洗手間乾淨舒服，還有親子廁所。

厝秘｜菜單

厝秘的菜單選項很多，今天因為是芽芽的生日餐，所以我決定讓孩子們自己點餐。

平日很少吃炸的、辣的、重口味的料理，今天點了好多樣呀。

厝秘有提供素食的料理，下回有機會，我想一個人自己來吃素食套餐。

這裡有提供桌菜，有些功夫菜需要事先預訂。

厝秘｜美味餐點

京醬扒肉絲

第一道上桌的是「京醬扒肉絲」，有附上八片餅皮，旁邊還有小黃瓜絲、高麗菜絲和青蔥絲可自由搭配，京醬肉絲的下方還有洋蔥絲。這道菜我在家裡也很常做，芽芽從小就很喜歡吃京醬肉絲，只不過來到餐廳多了餅皮，平常在家裡都是配白飯。

蘇杭東坡肉

端上來的時候分成兩個盤子，一盤是裝東坡肉，旁邊有花椰菜點綴，另一盤是裝「巧巴達麵包」還有醬汁、鹹菜。

我第一次吃麵包夾東坡肉，覺得很特別，但也意外的好吃。厝秘的台菜料理有融入法式的靈魂，這點值得讚許。

宮保皮蛋

軟Q皮蛋與香脆腰果拌炒，醬香十足，我們平常少吃辣，吃完我一直覺得需要點個湯品解膩才行。

椒鹽青蔥腸

翠綠青蔥獨有的辛口感，加上炸的香脆的大腸外衣，一口咬下軟嫩多汁，這道菜很下飯。

干貝釀油龍

一上桌就讓人期待，外層的油條炸得酥酥脆脆，一口咬下，裡頭是紮實又飽滿的內餡：花枝將、魚漿。淋上主廚特製的干貝醬汁，層次豐富鮮味十足。

黃金蜜薯

豆豆以為這道是薯條，結果端出來是蜜地瓜，馬上就不吃了。雖然是蜜地瓜，但是味道很天然，好吃不甜膩。

豬腳麵線

預約訂位的時候我們有告知今天要慶生，所以店家就送了一份豬腳麵線，份量不少，誠意十足。

什錦蔬菜湯

這是我最後加點的「綜合蔬菜湯」，因為我發現豆豆與芽芽點了這麼多道菜，竟然沒有出現蔬菜。

清爽濃郁的蔬菜湯，充滿多種營養豐富的時令蔬菜，散發出自然的清香，這鍋蔬菜湯有山藥、百果、香菇、紅椒黃椒、美白菇、豆腐、娃娃菜，清淡可口。

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