豆芽飛舞

硬漢会所距離枋寮漁港不遠，離枋寮車站也近，在枋寮的「沿海路」上有幾間餐館，我們當天中午剛吃過的「枋寮椰們海景餐廳」也是在這條路上。 硬漢会所以日式串燒、串炸、丼飯為主，使用來自日本師父傳授的燒肉醬汁，堅持炭火直燒，發揮食材最原始的美味。 硬漢会所｜營業資訊 餐廳地址：屏東縣枋寮鄉沿海路7號 訂位電話： 0988－139949 營業時間： 周三至周日：下午5點～售完為止（最後點餐時間21:...

一吉米有機農場 地址：臺中市外埔區大同里3鄰甲后路四段61號 電話：0426830567 有機產品品項：米、自產農產加工品、豆菜、梨果、小漿果、根莖菜、短期葉菜、柑桔等 更多農場的資訊請參考「一吉米臉書」 一吉米農場是由吳銘銅與林俐文夫婦，以及兩個兒子攜手經營，位於台中市外埔區，這幾年農場除了維持有機栽培環境外，也採用生機互動農法(BD)照顧土地。 稻作種植的品種是台中194粳米，不論是白米或是糙...

我是怎麼知道「椛橙麵包」的呢？這次非常特別，我是在國資圖的臉書上看到的訊息，原來國資圖也開始有特約商店的活動了，在「椛橙麵包」消費滿200元，便可以憑借書證兌換一個當日麵包，於是「椛橙麵包」就列入我的口袋名單中。 星期三的下午，我和豆豆體驗完國美館「阿爾法聲林」之後，便來到「椛橙麵包」。 店面的位置不太好找，在一個很小的巷弄內，建議走路過來或者是騎機車，千萬不要將車子開進來，不然很容易進退兩難。 ...

這次的家庭旅遊，在枋寮的第一晚住宿，我們預訂了「愛琴海岸海景精品民宿」，附近好停車，房間寬敞舒適，頂樓的景色不管是白天還是夜晚都相當迷人，餐點精緻美味，民宿老闆娘親切有禮，時時刻刻關懷我們的需求，是一次相當美好的住宿體驗。 愛琴海岸海景精品民宿在哪兒？ 「愛琴海岸海景精品民宿」距離枋寮漁港不遠，2023年開始營業，整體環境相當新穎。 地址：屏東縣枋寮鄉德興路7號 電話： 09305207...

「友田珍鄉」有機農場位於台中潭子區，是一座全溫室高架栽植的草莓園，這裡的草莓採無毒有機種植。 草莓一直是豆豆與芽芽的最愛，從小到大，每到冬天，採草莓已經成為我們家固定的行程。還住在新竹的時候，我們都是在竹北的「親親果農場」採果，那兒的豐香草莓與香水草莓又大又好吃，我還記得豆豆小時候採草莓的難忘回憶，一個才剛學會走路的小娃娃，還不會使用剪刀，就這樣用他的小小手抓了一顆草莓，用力的拔下來然後捏得滿手都...

「起初牧場」的命名，源自於想要吃一顆安心健康的好蛋，就像是自家後院母雞生的土雞蛋一樣，有媽媽的愛與承諾，回到起初的田園好味，因這樣的出發點孕育出「起初牧場，田園好蛋」。 關於起初牧場 起初牧場選用「非基因改造等級」多種天然穀物飼糧，添加珍貴挪威海藻粉、亞麻籽、益生菌群，以及新鮮的野草等，增加母雞們的抵抗力與增添蛋的風味。 有別於傳統非人道的籠飼、豐富化雞籠、室內平地飼養方式，牧場主人王建勝採用最天...

最近在上下游市集購買的稻鴨米，一包1.5公斤，用LC鐵鑄鍋小火煮十分鐘之後，鍋蓋再悶個十五分鐘，一打開就是晶亮的香噴噴白米飯，好好吃。 越穗香米的水稻品種是「台南20號」，是2022年度的新米種，由台南農改場培育。 米粒外觀呈現半透明有如牛奶般的顏色，米飯帶有淡雅香氣及光澤度，熱飯口感輕柔，冷飯口感Q彈，相當適合製作便當及飯糰。 早期的農業社會，農夫種植作物善用自然資源，雞、鴨的排泄物就是天然的肥...

「京梔家書屋」放在我的口袋名單已經有半年之久，但一直沒有時間前來。47歲生日這一天，壽星終於如願，在小義大利莊園用完餐之後，我們在「京梔家書屋」渡過一個美好的午後時光。 「京梔家書屋」的經營獨樹一格，臉書的簡介是這麼寫著： 閱讀是一種日常的生活樣貌，京梔家書屋將家中「書房」延伸為愛閱人共享的閱讀空間。 書屋內所有書籍僅供現場閱讀，無販售及外借服務。 憑票入內不限時閱讀，書屋提供茶水與咖啡，邀您體驗...

旅程的第一天，我們在椰們海鮮餐廳用完餐之後，便開始尋找隔天搭乘「藍皮解憂號」的停車地點，畢竟要把車子放在枋寮三天，多少心裡還是有擔憂。後來，我們就在「藍皮意象館」的正對面，發現了諾大的停車場，而且不收費，原來這裡是台鐵提供旅客使用的免費停車場。 我們的車子有家了。 藍皮意象館在哪兒 「藍皮解憂號」距離枋寮火車站很近，如果是搭火車前來，出了枋寮火車站向左轉，走一小段路就可以抵達。如果是開車，對面就有...

我們平日很少踏足台中北屯這個區域，這次到潭子採完草莓，時間還早，於是就悠閒的把車子開往北屯，順便找了家餐館吃飯。 小滬春位於崇德路上，有兩家店，一店和二店距離只有280公尺，相當近，但是菜色略有不同，建議假日用餐可以事先訂位。 當天抵達的時候門口已經大排長龍，原本以為要等很久，結果相當幸運，現場還有四人座。 小滬春｜營業資訊 我們今天用餐的是「崇德二店」，餐點相當好吃，下次有機會，我會想再來試試一...